Valori Nutrizionali Curcuma

Principali

Categoria:

Condimenti e spezie

Prodotto:

Curcuma

Calorie:

354.0 Kcal

Kj:

1481.136

Proteine:

7.83 g

Carboidrati:

64.93 g

Grassi:

9.88 g

Carboidrati

Fibre:

21.1 g

Zuccheri:

3.21 g

» Fruttosio:

0.45 g

» Saccarosio:

2.38 g

» Glucidi Solubili:

0.45 g

Grassi

Grassi Monoinsaturi:

1.66 g

Grassi Polinsaturi:

2.18 g

Grassi Saturi:

3.12 g

Vitamine

Colina:

49.20 mg

» Folati:

39.00 mcg

Vitamina B1:

0.15 mg

Vitamina B2:

0.2 mg

Vitamina B3:

5.14 mg

Vitamina B6:

1.80 mg

Vitamina C:

25.90 mg

Vitamina E:

3.10 mg

Vitamina K:

13.40 mcg

Minerali

Calcio:

183.00 mg

Ferro:

41.42 mg

Fosforo:

268.00 mg

Magnesio:

193.0 mg

Manganese:

7.83 mg

Potassio:

2525.00 mg

Rame:

0.60 mg

Selenio:

4.50 mcg

Sodio:

38.00 mg

Zinco:

4.35 mg

Steroli

Fitosteroli:

82.00 mg

Altro

Acqua:

11.3 g

Cenere:

6.02 g