proteine vegetali

Le proteine vegetali sono un'ottima alternativa alle proteine animali però, come potrete notare dalla seguente tabella, in queste proteine non sono presenti tutti gli aminoacidi e inoltre quelli che sono presenti non lo sono nella stessa quantità in cui li troviamo invece nelle proteine animali.

Tra i punti a favore c'è sicuramente da tener presente il fatto che le proteine vegetali sono sicuramente più genuine di quelle animali, questo è il principale motivo per cui i dietologi consigliano in genere di ridurre l'assunzione di proteine animali e di integrare le proteine vegetali, ma senza eliminare del tutto carne, uova, etc.

Per questo motivo le proteine vegetali vengono chiamate anche proteine semplici, a differenza di quelle animali che vengono definite proteine nobili.

Di seguito la lista dei valori nutrizionali di tutti gli alimenti che contengono proteine vegetali, puoi personalizzare la tabella dei valori nutrizionali aggiungengo o nascondendo i nutrienti tramite i pulsanti On/Off. Puoi inoltre riordinare gli alimenti come desideri cliccando in cima ad ogni colonna.
PS: Se cambierai l'ordine degli alimenti, anche se uscirai da questa pagina, quando tornerai troverai tutto come l'hai lasciato.

Parametri

Parametri Avanzati
Carboidrati
Zuccheri
Grassi
Aminoacidi
Aminoacidi Essenziali
Aminoacidi Non Essenziali
Vitamine
Colina
Vitatina A
Minerali
Steroli
Altro
CategoriaProdottoKcalKjProteineCarboidratiGrassiFibreZuccheriAmidoFruttosioGalattosioGlucosio LattosioMaltosioSaccarosioGlucidi Sol.Gr. Monoins.Gr. Polins.Gr. SaturiGr. TransAmm. Ess.Am. Ram.Felilalanina IsoleucinaLeucinaLisinaMetioninaTreoninaTriptofanoValinaAmm.N.Ess.ArgininaAlanina AsparticoCisteinaGlutamminaGlicinaProlinaAc. Pantot.ColinaAc. FolicoFolato Vit. A (IU)Alfa-CaroteneBeta-CaroteneCriptoxantinaLicopeneLuteina + ZeaxantinaRetinoloVit. B1Vit. B2Vit. B3 Vit. B6Vit. B12Vit. CVit. DVit. EVit. KCalcioFerroFluoroFosforoMagnesioManganese PotassioRameSelenioSodioZincoBetaSitost.CampesteroloColesteroloFitosteroliStigmasterolo AcquaAlcolCaffeinaCenereTeobrominaVit. D3
CategoriaProdottoKcalKjProteineCarboidratiGrassiFibreZuccheriAmidoFruttosioGalattosioGlucosio LattosioMaltosioSaccarosioGlucidi Sol.Gr. Monoins.Gr. Polins.Gr. SaturiGr. TransAmm. Ess.Am. Ram.Felilalanina IsoleucinaLeucinaLisinaMetioninaTreoninaTriptofanoValinaAmm.N.Ess.ArgininaAlanina AsparticoCisteinaGlutamminaGlicinaProlinaAc. Pantot.ColinaAc. FolicoFolato Vit. A (IU)Alfa-CaroteneBeta-CaroteneCriptoxantinaLicopeneLuteina + ZeaxantinaRetinoloVit. B1Vit. B2Vit. B3 Vit. B6Vit. B12Vit. CVit. DVit. EVit. KCalcioFerroFluoroFosforoMagnesioManganese PotassioRameSelenioSodioZincoBetaSitost.CampesteroloColesteroloFitosteroliStigmasterolo AcquaAlcolCaffeinaCenereTeobrominaVit. D3